BAROLO D.O.C.G.
ROCCHE
DELL'ANNUNZIATA
Oltre al Barolo “base”, produciamo anche un cru “ROCCHE DELL’ANNUNZIATA”, zona particolarmente vocata alla produzione di questo vino. L’esposizione (SUD – SUD-OVEST), l’altitudine (270 – 300 mt. slm) e la ricchezza del terreno (calcareo – argilloso), ci regalano un Barolo corposo, ma, allo stesso tempo,
gentile e molto profumato.
Vitigno: Nebbiolo da Barolo
Colore: rosso
Tipologia: fermo
Alcool svolto: da 14% a 14,5%
Numero di bottiglie prodotte: 24.000 max
Terreno: calcareo-argilloso
Esposizione: Sud – Sud-Ovest
Note di degustazione: il vino si presenta di colore rosso granato intenso. Al naso spiccano i sentori di caffè e liquirizia, tipici dei vini prodotti ed affinati secondo lo stile tradizionale. In bocca è morbido e vellutato, con tannini equilibrati.
Vinificazione: tradizionale, con macerazioni abbastanza lunghe (mosto a contatto con le bucce per circa 15-20 giorni), rimontaggi e follature frequenti.
Malolattica: svolta in cemento
Affinamento: tradizionale: 12 mesi di cemento vetrificato, 18 mesi in botti grandi ed infine 12 mesi circa di cemento vetrificato.
Età delle botti: 6-20 anni
Tipo di legno: rovere francese (Allier e Nevers) e rovere austriaco (Manhartsberg e Weidling)
Tipo di botte: botte grande, di capacità da 2.500 a massimo 3.500 litri
Tempo in legno: 18 mesi
Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi
GUIDE | VINTAGE | SCORE | AWARDS |
|---|---|---|---|
Jancis Robinson | 2021 | 17.5/20 | |
James Suckling | 2021 | 95/100 | |
Decanter | 2021 | 94/100 | |
I Vini di Veronelli | 2020 | 92/100 | |
The World of Fine Wine | 2020 | 88/100 | |
Wine Enthusiast | 2020 | 90/100 | |
Bibenda 2025 | 2020 | ||
Jancis Robinson | 2020 | 16.5/20 | |
James Suckling | 2020 | 94/100 | |
Jancis Robinson | 2019 | 18/20 | |
Guida Il Nebbiolo - Riserva Grande | 2019 | ||
I Vini di Veronelli | 2019 | 92/100 |